Dokumentation & Kontrolle
Transparenz ist ein zentraler Bestandteil des Bio-Anbaus.
Ich dokumentiere den Zukauf und Verbrauch aller Betriebsmittel genau und werde mindestens einmal jährlich durch eine Bio-Kontrolle überprüft.
So kannst du sicher sein:
Was bei mir als Bio-Gemüse verkauft wird, entspricht den strengen gesetzlichen Standards – und meiner persönlichen Überzeugung.