Saatgut & Jungpflanzenanzucht
Ich verwende nahezu 100 % Bio-Saatgut, überwiegend samenfeste Sorten.
Meine Jungpflanzen ziehe ich selbst in einem torfreduzierten Anzuchtsubstrat, das speziell für Bio-Betriebe zugelassen ist.
So entsteht vom Samenkorn bis zur Ernte ein durchgehend biologischer Kreislauf – kontrolliert, nachvollziehbar und regional.