Pflanzenernährung und Bodenfruchtbarkeit

Ich setze ausschließlich im Bio-Anbau zugelassene Düngemittel ein – keine mineralischen Stickstoffdünger.


Etwa 20 % meiner Fläche sind mit Leguminosen (z. B. Klee oder Bohnen) bepflanzt, um den Boden auf natürliche Weise mit Stickstoff zu versorgen und langfristig fruchtbar zu halten.