Samenfeste Sorten statt Hybridzüchtung
Ich verwende bevorzugt samenfeste Sorten, weil sie geschmacklich überzeugen, robust sind und sich langfristig erhalten lassen.
Hybridzüchtungen betrachte ich kritisch, da sie oft auf kurzfristige Ertragsziele ausgelegt sind.
Samenfeste Sorten stehen für Vielfalt, Eigenständigkeit und Zukunftsfähigkeit im Gemüsebau – genau das, was ich in meinem Garten fördern möchte.